食券機を導入することで人件費削減

お昼ごはん時を売上げの中心に置いているような飲食店において、売上げを確保していく方法の一つに回転率を上げていくことが考えられます。しかし実際には、ホール係は相当のベテランにならない限り、レジ打ちと給仕、食べたものの片付けに加えて、注文の聞き取りなどを効率よくこなすことができず、思ったように動けません。

結局のところ、その時間中に人を雇うことになり、売上げは上がっても、実質の利益率は上がらないものです。

しかし、注文の聞き取りについては自動化することで解決が可能です。それが券売機の導入です。券売機は消費者にとっても、どの商品があるかを把握しやすいというメリットもあり、一石二鳥です。そんな食券機を扱っている券売機．JPでは、券売機に関する各所相談に乗ってくれるので、一度連絡してみるとよいでしょう。