そば打ち体験をすることが出来ます
なかなか体験することが出来ないもののひとつとしてそば打ち体験と言うものがあります。
その様な体験を行うことが出来る長野県にある信州そば打ち道場と言う場所があります。そこでは、長年の経験を積んだプロの講師が専用の用具を使って多くの体験希望者や観光客など様々な人に本格的な信州そばの打ち方を教える教室を開いています。
また、この道場で作ったそばはその場で試食することが出来る他に、余った分はお持ち帰りもすることが出来るために、家庭でも本格的な信州そばを味わうことが出来る様になっています。そのために、毎年多くの人々がこの信州そばのそば打ち体験に訪れています。また、体験の価格も安いために気軽に体験することが出来る様になっています。
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